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Rescate del maíz negro como producto ancestral andino aplicado en un macerado basado en una bebida tradicional ecuatoriana
- Autor: Año: 2023
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Comunicado Oficial de Divulgación de los Resultados de I+D dentro de la Comunidad Educativa del Instituto Superior Tecnológico de Turismo y Patrimonio Yavirac 2018-2022
- Autor: Año: 2022
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Comunicado Oficial de Divulgación de los Resultados de I+D dentro de la Comunidad Educativa del Instituto Superior Tecnológico de Turismo y Patrimonio Yavirac 2018-2020
- Autor: Año: 2020
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